Verificação de manual de boas práticas de fabricação; Implementação de APPCC; Análise e mapeamento de processos; Controle de qualidade de produtos; Controle de temperatura de conservação dos alimentos; Controle de temperatura na chegada da matéria prima; Revisão de rotulagem e informações nutricionais dos produtos; Gestão da equipe de higienização; Controle e verificação da higienização dos colaboradores; encaminhar pretensão salarial, Ensino Técnico ou graduação em nutrição; Experiência compro…